Η επανεφαρμογή του πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους δημιουργεί σοβαρά προβλήματα στις επιχειρήσεις καφέ, οι οποίες τα τελευταία χρόνια λειτουργούν υπό ακραία πίεση απορροφώντας διαδοχικές αυξήσεις στις πρώτες ύλες και το κόστος λειτουργίας, χωρίς τη δυνατότητα να μετακυλήσουν τις επιβαρύνσεις στους καταναλωτές.
Ο Τάσος Γιάγκογλου, πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, υπογραμμίζει ότι από το 2021 και μετά οι επιχειρήσεις του κλάδου βρέθηκαν αντιμέτωπες με διαρκείς αυξήσεις στο κόστος λειτουργίας και στις διεθνείς τιμές του καφέ, που το 2025 έφτασαν στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 70 ετών.
Παρά τις πρωτοφανείς πιέσεις, οι επιχειρήσεις συνέβαλαν στην προσπάθεια του υπουργείου Ανάπτυξης για τον περιορισμό του πληθωρισμού, λειτουργώντας με εξαιρετικά περιορισμένα μεικτά περιθώρια κέρδους και με αίσθημα ευθύνης απέναντι στην αγορά και τον καταναλωτή.
Η επανεφαρμογή του πλαφόν σε συνθήκες υψηλών τιμών δημιουργεί ασφυκτικές συνθήκες για τις επιχειρήσεις, ιδιαίτερα για τις μικρότερες και πιο ευάλωτες μονάδες, οι οποίες κινδυνεύουν με διακοπή λειτουργίας.
Το μέτρο περιορίζει την ευελιξία των επιχειρήσεων να διαχειριστούν το αυξημένο κόστος και εντείνει την αβεβαιότητα, ειδικά όταν ανακοινώνεται με χρονικό ορίζοντα έως τις 30 Ιουνίου, αφήνοντας ανοικτό το ενδεχόμενο παράτασης.
Η Ελληνική Ένωση Καφέ τονίζει ότι ο κλάδος έχει αποδείξει ότι στηρίζει την οικονομία, την αγορά και την κοινωνική συνοχή, αλλά η στήριξη αυτή δεν είναι ανεξάντλητη.
Ο πρόεδρος καλεί την κυβέρνηση να επανεξετάσει την απόφασή της και να ανοίξει ουσιαστικό διάλογο με τους εκπροσώπους του κλάδου, σημειώνοντας ότι η αντιμετώπιση της ακρίβειας δεν μπορεί να βασίζεται στην εξάντληση των αντοχών των επιχειρήσεων.
Απαιτούνται ρεαλιστικές και ισορροπημένες παρεμβάσεις, που θα προστατεύουν τον καταναλωτή χωρίς να οδηγούν σε αδιέξοδο τις επιχειρήσεις.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου